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CREPES DE ALMENDRA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CREPES DE ALMENDRA

Crepes de almendra. Alimento Base: Almendras, Ponga la harina en un bol, agregue la leche, los huevos, la levadura en polvo y el agua. Mezclar bien para formar una pasta. Engrasar una sartén con un poco de aceite, verter en la sartén medio cucharón...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Almendras
Cocina: Emiratos Árabes
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 1 taza de leche
  • agua
  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de aceite de maíz
  • 1 cucharada de cardamomo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 2 tazas de almendras tostadas y molidas

Method
 

  1. Ponga la harina en un bol, agregue la leche, los huevos, la levadura en polvo y el agua.
  2. Mezclar bien para formar una pasta.
  3. Engrasar una sartén con un poco de aceite, verter en la sartén medio cucharón de masa.
  4. Distribuya la mezcla rápidamente en una torta fina y freír a fuego medio hasta haga burbujas en parte superior, entonces de la vuelta y dórela por el otro lado.
  5. Repita con todas la masa.
  6. Mezclar el azúcar, cardamomo y almendras.
  7. Rellene cada crepe con la mezcla enróllelos y coloque en un plato, espolvoree con algunas almendras molidas.