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BACALAO CON PISTO MANCHEGO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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BACALAO CON PISTO MANCHEGO

Bacalao con pisto manchego. Alimento Base: Bacalao, Se pica todo menudito, se fríe la cebolla, el pimiento y el tomate. En otra sartén con un chorreón de aceite se pone el Bacalao con el pellejo para abajo, con el fuego lento. Cuando se ve que...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Bacalao
Cocina: Aguadulce
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 cebolla.
  • Pimiento verde y rojo.
  • Tomate.
  • Medio kilo de bacalao.

Method
 

  1. Se pica todo menudito, se fríe la cebolla, el pimiento y el tomate.
  2. En otra sartén con un chorreón de aceite se pone el Bacalao con el pellejo para abajo, con el fuego lento.
  3. Cuando se ve que el Bacalao esta hecho se revuelve todo.