ATÚN AL CURRY
Atún al curry. Alimento Base: Atún, Lavar el pescado y cortar en cubos. Agregue el vinagre y la sal y embadurnar en el pescado. A continuación, mezclar el chile en polvo, polvo de curry, pimienta negra y el ajo y cocine por 20 minutos. ,
Ingredientes
- 1 libra del Atún
- 4 cucharadas de polvo de chile
- 2 cucharadas de curry en polvo sin tostar
- 1 cucharada de pimienta negra
- 4 tazas de agua
- 2 cucharadas vinagre
- Sal al gusto
- 1 diente de ajo
Elaboración paso a paso
- Lavar el pescado y cortar en cubos.
- Agregue el vinagre y la sal y embadurnar en el pescado.
- A continuación, mezclar el chile en polvo, polvo de curry, pimienta negra y el ajo y cocine por 20 minutos.
