ATÚN AL CURRY

Atún al curry. Alimento Base: Atún, Lavar el pescado y cortar en cubos. Agregue el vinagre y la sal y embadurnar en el pescado. A continuación, mezclar el chile en polvo, polvo de curry, pimienta negra y el ajo y cocine por 20 minutos. ,
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Atún
Cocina: Sri Lanka

Ingredientes
  

  • 1 libra del Atún
  • 4 cucharadas de polvo de chile
  • 2 cucharadas de curry en polvo sin tostar
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 4 tazas de agua
  • 2 cucharadas vinagre
  • Sal al gusto
  • 1 diente de ajo

Method
 

  1. Lavar el pescado y cortar en cubos.
  2. Agregue el vinagre y la sal y embadurnar en el pescado.
  3. A continuación, mezclar el chile en polvo, polvo de curry, pimienta negra y el ajo y cocine por 20 minutos.