ARROZ PILAF AL MICROONDAS

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ARROZ PILAF AL MICROONDAS

Arroz pilaf al microondas. Alimento Base: Arroz, Con la mantequilla se sofríe la cebolla, el apio y el perjil. Cuando el sofríto este blando se le añade el arroz, se le da un par de vueltas y a continuación le añadiremos los guiisantes y los...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Arroz
Cocina India
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • 1 Taza de arroz
  • 1 Taza de cebolla rallada
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 2 Cucharadas de apio
  • 1 Bote de champiñones
  • 1 Taza de caldo
  • Sal y agua

Elaboración paso a paso
 

  • Con la mantequilla se sofríe la cebolla, el apio y el perjil.
  • Cuando el sofríto este blando se le añade el arroz, se le da un par de vueltas y a continuación le añadiremos los guiisantes y los champiñones troceados.
  • Se le agrega el caldo y si no hay bastante se le añade agua hasta cubrirlo.
  • Se cuece durante 15 minutos tapado y antes de servir se deja cinco minutos en reposo tapado.