ARROZ CHINO CON POLLO, CERDO Y CAMARONES
Arroz chino con pollo, cerdo y camarones. Alimento Base: Arroz, Refría en el aceite los pimientos y las cebollas, agregue el pollo picado o desmenuzado, el cerdo, los camarones, coliflor y la salsa china. Revuelva bien todos los ingredientes y...
Ingredientes
- 4 tazas de arroz cocido
- 1/2 taza de pollo cocido
- 1/2 taza de cerdo asado o cocido picadito
- 1/4 taza de camarones
- 2 cebollas coloradas cortadas gruesas a la juliana
- 2 pimientos verdes cortados gruesos a la juliana
- 1 trozo de coliflor
- 4 Cdas. de salsa china
- 1 huevo hecho tortilla
- 1/2 taza de arvejas
- 1/2 taza de aceite
- 3 cebollines o cebollas blanca, picaditas
Elaboración paso a paso
- Refría en el aceite los pimientos y las cebollas, agregue el pollo picado o desmenuzado, el cerdo, los camarones, coliflor y la salsa china.
- Revuelva bien todos los ingredientes y deje por 15 minutos a fuego lento.
- En una olla ponga el arroz y añada la preparación anterior.
- Prepare con el huevo una tortilla y píquela en tiras, agréguela al arroz, así como las arvejas y los cebollines finamente picados.
