ARROZ AMARILLO CON PASAS
Arroz amarillo con pasas. Alimento Base: Arroz, Poner agua hervir condimentándola con una pizca de sal y otra de cúrcuma. Añadir las pasas de uvas y la canela y cocer a fuego lento por 1 hora. Sacar la canela, mezclarla con la mantequilla y la...
Ingredientes
- 1/4 kilo de arroz extralargo
- 1 litro de agua
- 30 ml de azúcar morena
- Canela
- 5 ml de sal
- 30 ml de cúrcuma
- 125 ml de uvas pasas
- 15 ml de mantequilla o margarina
Elaboración paso a paso
- Poner agua hervir condimentándola con una pizca de sal y otra de cúrcuma. Añadir las pasas de uvas y la canela y cocer a fuego lento por 1 hora. Sacar la canela, mezclarla con la mantequilla y la azúcar.
