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BROCHETAS DE ALAS DE POLLO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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BROCHETAS DE ALAS DE POLLO

Brochetas de alas de pollo. Alimento Base: Pollo, Hacer las dos brochetas, una con los tomatitos y otra con el pimiento verde y colocarlas en la parrilla. Después, pasar por harina las alas de pollo y freírlas con dos pimientos verdes, tienen...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pollo
Cocina: Andalucía
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 pimientos verdes
  • 1 pizca de tabasco
  • 1 pizca de sal
  • 16 alas de pollo
  • 2 to mates pequeños
  • 50 gramos de harina
  • Aceite de oliva

Method
 

  1. Hacer las dos brochetas, una con los tomatitos y otra con el pimiento verde y colocarlas en la parrilla.
  2. Después, pasar por harina las alas de pollo y freírlas con dos pimientos verdes, tienen que quedar muy doraditas. Se les añade unas gotitas de tabasco.
  3. Este plato se presenta acompañando el pollo y los pimientos con las dos brochetas como guarnición.