
AREPAS DULCES DE ANÍS
Arepas dulces de anís. Alimento Base: Harina de Maíz, Al agua de papelón se le agrega la harina de maíz poco a poco hasta formar una pasta homogénea, sin grumos. Se añade la sal, la mantequilla y el anís dulce. Se forman las arepitas bien...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Harina de Maiz
Cocina Venezuela
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 2 tazas de harina de maíz precocida
- 2 tazas de agua de papelón
- 1/2 cucharadita de mantequilla
- 1 cucharada de anís dulce
- 1/2 cucharadita de sal
- Aceite para freír
Elaboración paso a paso
- Al agua de papelón se le agrega la harina de maíz poco a poco hasta formar una pasta homogénea, sin grumos.
- Se añade la sal, la mantequilla y el anís dulce.
- Se forman las arepitas bien delgadas y se fríen en el aceite bien caliente hasta que se doren.