AREPA DULCE DOMINICANA
Arepa dulce dominicana. Alimento Base: Leche, Mezcla todos los ingredientes, deja reposar por 30 minutos. Vierte en un caldero revolviendo constantemente para evitar que se adhiera al fondo. Cuando empiece a hervir, baja a fuego medio y continúa...
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla ablandada
- 3 tazas de leche evaporada
- 3 tazas de agua
- 2 taza de harina de maíz
- 1 1/2 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de pasas
- 4 palitos de canela
- 1 taza de leche de coco
Elaboración paso a paso
- Mezcla todos los ingredientes, deja reposar por 30 minutos.
- Vierte en un caldero revolviendo constantemente para evitar que se adhiera al fondo.
- Cuando empiece a hervir, baja a fuego medio y continúa revolviendo hasta que alcanze la consistencia del queso crema.
- Pon en el molde para hornear y pon en el horno por 30 minutos hasta que esté dorado oscuro.
- Deja refrescar antes de desmoldar.
