ANTIPASTO DEL MAR
Antipasto del mar. Alimento Base: Macarrón, Mezclar los frutos de mar con los fideos dentro de una ensaladera.
Hidratar el polvo provenzal en la mayonesa y salpimentar.
Servir porciones del antipasto con una cucharadita del aderezo.,
Ingredientes
- 150 grs. de macarrones cocidos al dente
- 150 grs. de calamarcitos
- 1 lata de almejas al natural
- 100 grs. de camarones limpios
- Para el aderezo:
- 3 cucharadas de mayonesa light
- 1 cucharadita de polvo provenzal
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Mezclar los frutos de mar con los fideos dentro de una ensaladera.
- Hidratar el polvo provenzal en la mayonesa y salpimentar.
- Servir porciones del antipasto con una cucharadita del aderezo.
