ALMEJAS EN SALSA DE CEBOLLA

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ALMEJAS EN SALSA DE CEBOLLA

Almejas en salsa de cebolla. Alimento Base: Almeja, Se cuecen las almejas hasta que estén todas abiertas. En una cazuela se pone ajo cortadito, perejil picado y la cebolla cortadita con una pizca de sal. Cuando está dorada la cebolla se echan...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Almeja
Cocina Cartagena
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 300 gr. de almejas
  • 15 gr. de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramito de perejil
  • 125 cc. de aceite

Elaboración paso a paso
 

  • Se cuecen las almejas hasta que estén todas abiertas.
  • En una cazuela se pone ajo cortadito, perejil picado y la cebolla cortadita con una pizca de sal.
  • Cuando está dorada la cebolla se echan las almejas.
  • Y listo para comer.