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ALMEJAS EN SALSA DE CEBOLLA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ALMEJAS EN SALSA DE CEBOLLA

Almejas en salsa de cebolla. Alimento Base: Almeja, Se cuecen las almejas hasta que estén todas abiertas. En una cazuela se pone ajo cortadito, perejil picado y la cebolla cortadita con una pizca de sal. Cuando está dorada la cebolla se echan...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Almeja
Cocina: Cartagena
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 300 gr. de almejas
  • 15 gr. de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramito de perejil
  • 125 cc. de aceite

Method
 

  1. Se cuecen las almejas hasta que estén todas abiertas.
  2. En una cazuela se pone ajo cortadito, perejil picado y la cebolla cortadita con una pizca de sal.
  3. Cuando está dorada la cebolla se echan las almejas.
  4. Y listo para comer.