ALFAJORES PALMEROS

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ALFAJORES PALMEROS

Alfajores palmeros. Alimento Base: Miel de Abeja, Se pone la miel a hervir junto con las especies previamente molidas, durante unos 7 minutos. Se deja enfriar un poco y se le añade el pan rallado, amasándolo y dándole forma de rollo, que luego...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Miel de Abeja
Cocina Islas Canarias
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 litro de miel de abeja.
  • 1/2 kg. de pan bizcochado y rallado.
  • Ralladura de corteza de 1 limón.
  • 10 granos de pimienta negra.
  • 10 clavos.
  • Almendras tostadas a gusto.
  • Anís y canela.

Elaboración paso a paso
 

  • Se pone la miel a hervir junto con las especies previamente molidas, durante unos 7 minutos.
  • Se deja enfriar un poco y se le añade el pan rallado, amasándolo y dándole forma de rollo, que luego cortaremos en pequeñas porciones.