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AGUACATES RELLENOS DE ANGULAS Y ROCIADOS CON SALSA MEJICANA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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AGUACATES RELLENOS DE ANGULAS Y ROCIADOS CON SALSA MEJICANA

Aguacates rellenos de angulas y rociados con salsa mejicana. Alimento Base: Aguacates, Abrimos los aguacates y sacamos la pulpa. Cortamos en dados y rellenamos las cáscaras con la pulpa y las angulas. Por último, napamos de salsa mejicana.,
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Aguacates
Cocina: El Rosal
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 aguacates
  • 200 grs. angulas
  • 2 dl. salsa mejicana

Method
 

  1. Abrimos los aguacates y sacamos la pulpa.
  2. Cortamos en dados y rellenamos las cáscaras con la pulpa y las angulas.
  3. Por último, napamos de salsa mejicana.