RECETA DE BROCHETAS ANASTASIA
Receta de brochetas anastasia. Alimento Base: Pechugas de Pollo, Precalentar la parrilla a fuego medio. Cuando este lista para cocinar se frota la parrilla con una cebolla partida a la mitad o con aceite. Cocer las papas en un olla con agua hirviendo,...
Ingredientes
Method
- Precalentar la parrilla a fuego medio.
- Cuando este lista para cocinar se frota la parrilla con una cebolla partida a la mitad o con aceite.
- Cocer las papas en un olla con agua hirviendo, por 10 minutos.
- En un bol pequeño, combinar la miel, mostaza, jugo de limón, tomillo y pimienta.
- Agregar el pollo con los champiñones y revolver bien para que queden bien untados en la salsa.
- Alternadamente colocar el pollo, champiñones, tomates, y papas en los fierritos de anticuchos (8 fierritos).
- Colocar los anticuchos cubiertos en la parrilla dándoles vuelta de vez en cuando, por 8 minutos o hasta que el pollo este totalmente cocinado.
- Servir
