ACARAJE DE CHICHARRO
Acaraje de chicharro. Alimento Base: Chicharo, Quitarle la piel a los chicharos.
Formar una pasta espesa con estos y mezclar con la cebolla y salpimentar.
Echar esta preparación en una sartén con aceite y freír.,
Ingredientes
- 1/2 kilo de chicharos
- 1/2 taza de agua
- 1 cebolla grande troceada
- Sal y pimienta al gusto.
Elaboración paso a paso
- Quitarle la piel a los chicharos.
- Formar una pasta espesa con estos y mezclar con la cebolla y salpimentar.
- Echar esta preparación en una sartén con aceite y freír.
