

GAZPACHO CARMELITA
Gazpacho carmelita. Alimento Base: Tomate, Pica bien los tomates, la cebolla y los pepinos, ponlos en un recipiente hondo junto con el tomate triturado. Ralla el ajo y añádelo con el aceite, el vinagre, la sal, la pimienta y el zumo de limón....
Tiempo de preparación 15 minutos minutos
Tiempo Total 15 minutos minutos
Raciones: 3 comensales
Plato: Tomate
Method
- Pica bien los tomates, la cebolla y los pepinos, ponlos en un recipiente hondo junto con el tomate triturado.
- Ralla el ajo y añádelo con el aceite, el vinagre, la sal, la pimienta y el zumo de limón.
- Agrega agua a gusto, remueve y guarda en la nevera hasta el momento de servir.
- Luego incorpora el pepino pelado y picado.
- Acompaña con las galletas saladas.









