
PLÁTANO EN SALSA DE NARANJA
Plátano en salsa de naranja. Alimento Base: Plátano, Pelar los plátanos y cortarlos en trozos pequeños. Colóquelos en un recipiente pyrex y cubrir con el jugo de naranja, ron, y la miel. Espolvorear la canela por encima. Hornee en un horno...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Plátano
Cocina Jamaica
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 6 plátanos maduros
- Jugo de tres naranjas de Jamaica
- 2 cdas. de ron Appleton
- 3/4 de taza de miel
- 1 cdta. de canela en polvo
Elaboración paso a paso
- Pelar los plátanos y cortarlos en trozos pequeños.
- Colóquelos en un recipiente pyrex y cubrir con el jugo de naranja, ron, y la miel. Espolvorear la canela por encima.
- Hornee en un horno previamente calentado a 350 grados F, (110ºC-180ºC), durante 30 minutos aproximadamente.