PINCHITOS MORUNOS DE POLLO Y PIMIENTOS
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 2 pimientos verdes
- 1 cucharita de pimentón dulce
- Unas hebras de azafrán
- Zumo de 1 limón
- Aceite de oliva
- Pimienta molida
- Sal
Preparación
En una fuente echamos el zumo de limón, el pimentón, la pimienta, sal, unas hebras de azafrán (machacadas un poco), y un chorro de aceite de oliva, añadimos las pechugas cortadas en trocitos.
Dejamos la fuente en la nevera alrededor de 20 minutos.
Pasado ese tiempo, lavamos y cortamos en rodajas de 1 cm. los pimientos, cogemos las brochetas y con las manos vamos pinchando alternativamente un trocito de pollo y uno de pimiento hasta terminar la brocheta.
En una plancha caliente (o sartén) echamos un chorrito pequeño de aceite y colocamos los pinchos que haremos hasta estar hechos por cada lado y sacamos.
Votos Totales: 362
Visitas: 761
Buscar Término
Autor
Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: Si
- Light: No
- Vegetariana: No
Fotos
Recetas Relacionadas
|
|
Social
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Panal de albóndigas y patatas al horno
- Hojaldres de jamón, espinacas y queso
- Tortitas veganas de coliflor y cilantro
- Gelatina michoacana de la sra. regina
- Tronco toluqueño especial para celebración
- Fruit cake de toby's liquor and deli
- Rosca toluqueña de la sra. camila
- Ensalada cítrica de escarola con manzanas y vinagreta de jamaica y betabel
- Enchiladas gualalajareñas de la sra. lupita
- Croquetas de brenda's palace
Blog | Anúnciese en Arecetas | Mapa Web | Contactar | Información legal | Política de Cookies
Arecetas 2002 - 2019 Arecetas.com | Tnrelaciones.com | Publiboda.com | Ablysex.com
Nuestros portales: