PASTEL CRETENSE DE ATÚN Y PIMIENTO (MICROONDAS)

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan bimbo (inglés)
  • 3 latitas de atún
  • 3 latitas de pimiento morrón
  • 2 huevos
  • 1 bote de crema de leche
  • Sal

Preparación

Se bate todo por el turmix hasta que quede una pasta.

Se coloca en un bol untado con mantequilla si se hace en el horno y poner al baño María durante 45 min.,

O si se hace en el microondas (sale mucho mas esponjoso) no se le pone la mantequilla ni el baño María, durante aprox. 20 min.

Le doy la vuelta al pastel para que cuaje por ambos lados y lo quito cuando al pincharlo sale limpio.

Se le puede poner palitos de cangrejo.

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Características

  • Alimento base: Atún
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Grecia
  • Comunidad: Creta
  • Típica de: Grecia
  • Provincia: Creta
  • Microondas: Si
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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