HAMBURGUESA CON HUEVO, QUESO Y BACON

Ingredientes

  • 125 gr. de carne picada de ternera
  • 1 bollito de pan para hamburguesa
  • 1 huevo
  • 1 loncha de queso
  • 1 loncha de bacon
  • Rodajas de cebolla
  • Aceite
  • Pimienta molida
  • Sal

Preparación

Tostar ambas partes del bollito de pan y colocar en un plato.

Salpimentar la carne, aplastar dando forma de hamburguesa y hacerla a la plancha en una sartén con un poco de aceite. En ese mismo aceite pochar unos minutos la cebolla y después tostar el bacon.

Freir el huevo. Colocar sobre el pan la cebolla, la loncha de queso, el huevo, el bacon y la carne.

Si se desea se añade mostaza y/o Ketchup.

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Características

  • Alimento base: Carne de ternera
  • Dificultad: Muy Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 1
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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