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HAMBURGUESA CON HUEVO, QUESO Y BACON

Hamburguesa con huevo, queso y bacon. Alimento Base: Carne de ternera, Tostar ambas partes del bollito de pan y colocar en un plato. Salpimentar la carne, aplastar dando forma de hamburguesa y hacerla a la plancha en una sartén con un poco de aceite....
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 1 comensales
Plato: Carne de Ternera
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 125 gr. de carne picada de ternera
  • 1 bollito de pan para hamburguesa
  • 1 huevo
  • 1 loncha de queso
  • 1 loncha de bacon
  • Rodajas de cebolla
  • Aceite
  • Pimienta molida
  • Sal

Method
 

  1. Tostar ambas partes del bollito de pan y colocar en un plato.
  2. Salpimentar la carne, aplastar dando forma de hamburguesa y hacerla a la plancha en una sartén con un poco de aceite. En ese mismo aceite pochar unos minutos la cebolla y después tostar el bacon.
  3. Freir el huevo. Colocar sobre el pan la cebolla, la loncha de queso, el huevo, el bacon y la carne.
  4. Si se desea se añade mostaza y/o Ketchup.