Nuestra selección de frutas tropicales Si por algo son famosas las frutas tropicales, son por sus zumos y los deliciosos cócteles que se pueden obtener de su combinación. Como en […]
Gastronomía
La Sidra: Cómo se hace y cómo se escancia esta bebida
Las manzanas Lo primero y fundamental es la recogida de la manzana a su debido tiempo. El momento idóneo son los meses de octubre y noviembre. Se recogen las cantidades […]
Exquisito al paladar, el Marisco, y muy rico por otros motivos
El Marisco, un valioso alimento porque: Es un alimento rico en proteínas, y contiene vitaminas y minerales. Es muy nutritivo y bajo en calorías. Contiene del orden del 20% de […]
Comida mexicana, un toque picante en tu mesa
México un paraíso gastronómico Su comida juega un papel preponderante dentro de la cocina internacional, por la variedad y riqueza de sus ingredientes. Se trata del resultado de un […]
Crepes: Una delicia universal que evoca innumerables recetas
A pesar de su sencillez de preparación, las crepes evocan recetas refinadas y deliciosas. Son una garantía de sabor y sus tipos son innumerables, dependiendo de cual sea su acompañamiento. […]
Aceite y Vinagre aromatizados: Básicos de la dieta mediterránea
Todo el mundo sabe que el aceite y el vinagre son dos ingredientes que no pueden faltar en la dieta mediterránea. Si quiere que sus platos tengan un toque personal, […]
Sushi, exotismo en la mesa con esta delicia nipona
La comida más famosa de Japón Teniendo en cuenta que la cultura japonesa es una de las más cerradas del mundo, puede parecer sorprendente como el sushi se ha convertido […]
Horchata leche de chufas, una bebida fresca, blanca y dulce
La historia de la Horchata Desde hace miles de años se viene cultivando la chufa. Sus orígenes se encuentran en África nororiental. Existen escritos que indican que hace muchísimos […]
Los Licores más utilizados en los diferentes cócteles
¿Qué licores son más demandados a la hora de pedir un cóctel? A continuación te los detallamos. Brandy: Son llamados así los licores que tienen un añejamiento de vino mínimo […]
El Daiquiri en la historia y cómo ha ido ganando popularidad
¿Cuándo apareció el Daiquiri? El daiquiri es el famoso cóctel que unió a cubanos y estadounidenses en la guerra contra el colonialismo español. Nació en 1899 y poco a […]
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