ZUMO DE TOMATE NATURAL ALIÑADO
Zumo de tomate natural aliñado. Alimento Base: Tomate , Pelar los tomates (pueden escaldarse). Trocearlos y pasarlos por el chino o pasapurés. No utilizar batidora. Añadir el aceite, el limón, tabasco, la salsa perrins y sal. Si resultara muy...
Ingredientes
- 1 k de tomates
- 1 vasito de aceite de oliva virgen
- 5 gotas de tabasco
- 1 chorrito de salsa perrins
- el jugo de limón
- sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Pelar los tomates (pueden escaldarse). Trocearlos y pasarlos por el chino o pasapurés. No utilizar batidora.
- Añadir el aceite, el limón, tabasco, la salsa perrins y sal. Si resultara muy espeso, añadir agua.
- Mezclar todo muy bien con ayuda de una cuchara de palo.
- Reservar en frigorífico hasta servir.
