VIAGRA DE FRUTOS SECOS

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VIAGRA DE FRUTOS SECOS

Viagra de frutos secos. Alimento Base: Dátiles, En un mortero de madera machacar bien los dátiles hasta formar una pasta, agregar la nata y el azahar procurando que quede todo bien mezclado. Agregar el resto de los elementos salvo el sésamo,...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Dátiles
Raciones 1 comensales

Ingredientes
  

  • 3 docenas de dátiles jugosos y carnosos deshuesados
  • 6 cucharadas de nata líquida
  • 25 gr. de pistachos
  • 25 gr. de nueces
  • 25 gr. de piñones tostados
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado
  • Unas gotas de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de agua de azahar
  • 30 gr. de sésamo tostado

Elaboración paso a paso
 

  • En un mortero de madera machacar bien los dátiles hasta formar una pasta, agregar la nata y el azahar procurando que quede todo bien mezclado. Agregar el resto de los elementos salvo el sésamo, mezclando a mano sin machacar.
  • Formar bolitas del tamaño de una nuez pequeña. Envolverlas con el sésamo fijando el mismo.
  • Guardar en recipiente de porcelana con tapa en la nevera.