TÉ HELADO CON JENGIBRE Y MENTA

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TÉ HELADO CON JENGIBRE Y MENTA

Té helado con jengibre y menta. Alimento Base: Té, Poner el agua y el jengibre a hervir en un cazo. Tan pronto como empiece a hervir, retirar del fuego y agregar las hojas de menta y las bolsitas de té. Cubrir con una tapadera y dejar el té...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato
Cocina Jávea
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 6 bolsitas de té verde
  • 6 tazas de agua
  • 3 rodajas de jengibre sin pelar
  • 1 taza de hoja de menta o hierbabuena
  • 1/2 taza de miel
  • 2 cucharadas de zumo de limón

Elaboración paso a paso
 

  • Poner el agua y el jengibre a hervir en un cazo.
  • Tan pronto como empiece a hervir, retirar del fuego y agregar las hojas de menta y las bolsitas de té.
  • Cubrir con una tapadera y dejar el té reposar durante 15 minutos.
  • Colar el té en una jarra grande u otro recipiente.
  • Agregar la miel y el zumo de limón, y dejar que el té se enfríe a temperatura ambiente.
  • Cuando el té se ha enfriado, lo ponemos en el refrigerador para enfriar completamente.
  • Servir en vasos altos con cubitos de hielo y más hojas de menta.