UZVAR UCRANIANO
Uzvar ucraniano. Alimento Base: Frutas Secas, Frutas secas: Peras, Manzanas, Guindas, Ciruelas, Pasas. Partir con un cuchillo, lavar tres veces en el agua templada y cocinar con tapa cerrada hasta que esté preparado. Añadir azúcar y miel, llevar...
Ingredientes
- Frutas secas 125 g
- Azúcar 75 g
- Miel 50 g
- Sidra 1 litro.
Elaboración paso a paso
- Frutas secas: Peras, Manzanas, Guindas, Ciruelas, Pasas.
- Partir con un cuchillo, lavar tres veces en el agua templada y cocinar con tapa cerrada hasta que esté preparado.
- Añadir azúcar y miel, llevar a ebullición y enfriar.
- No debe de quedar empalagosamente dulce, el sabor a fruta debe dominar.
