UZVAR UCRANIANO

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UZVAR UCRANIANO

Uzvar ucraniano. Alimento Base: Frutas Secas, Frutas secas: Peras, Manzanas, Guindas, Ciruelas, Pasas. Partir con un cuchillo, lavar tres veces en el agua templada y cocinar con tapa cerrada hasta que esté preparado. Añadir azúcar y miel, llevar...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Frutas Secas
Cocina Ucrania
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Frutas secas 125 g
  • Azúcar 75 g
  • Miel 50 g
  • Sidra 1 litro.

Elaboración paso a paso
 

  • Frutas secas: Peras, Manzanas, Guindas, Ciruelas, Pasas.
  • Partir con un cuchillo, lavar tres veces en el agua templada y cocinar con tapa cerrada hasta que esté preparado.
  • Añadir azúcar y miel, llevar a ebullición y enfriar.
  • No debe de quedar empalagosamente dulce, el sabor a fruta debe dominar.