TORTILLAS ABORRAJADAS CON GUISO DE CARNE
Tortillas aborrajadas con guiso de carne. Alimento Base: Tortilla de maíz, A las tortillas se les abre una ranura, se introduce un cuhillo y se corta por dentro, sin tocar los bordes. Se le introduce el guiso, se rebozan en el batido de los huevoss,...
Ingredientes
Method
- A las tortillas se les abre una ranura, se introduce un cuhillo y se corta por dentro, sin tocar los bordes.
- Se le introduce el guiso, se rebozan en el batido de los huevoss, harina y soda.
- Se ponen a freír en aceite caliente hasta dorar.
