TORTA CON MIEL DE ARCE PURA

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TORTA CON MIEL DE ARCE PURA

Torta con miel de arce pura. Alimento Base: Harina, Mezcle la miel de arce y la mantequilla en un recipiente y caliente estos ingredientes para derretir la mantequilla. Disuelva la harina en la leche y la crema. Agregue lentamente esta mezcla a...
Tiempo de preparación 1 h 40 min
Tiempo total 1 h 40 min
Plato Harina
Cocina Canadá
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Masa de repostería
  • 500 ml de miel de arce
  • 30 ml de harina
  • 125 ml de crema de leche
  • 125 ml de leche
  • 15 ml de mantequilla

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcle la miel de arce y la mantequilla en un recipiente y caliente estos ingredientes para derretir la mantequilla.
  • Disuelva la harina en la leche y la crema. Agregue lentamente esta mezcla a la miel y mezcle. Hornee a fuego medio, 105ºC. Deje enfriar.
  • Vierta el contenido en la masa cruda. Cubra con una capa o con tiras de masa y hornee a 190ºC hasta que la masa dore, de 30 a 40 min.