TARTALETAS DE FRESAS BAJAS EN CALORÍAS 250 KCAL.
Tartaletas de fresas bajas en calorías 250 kcal.. Alimento Base: Fresas, Preparar una masa con la harina, el agua, la yema, la manteca y la sal. Extender hasta que quede de 3 a 4 mm de espesor. Cortar 6 círculos para adaptarlos a 6 moldes de tartaleta....
Ingredientes
- Manteca 100 grs.
- Harina 200 grs.
- Sal pizca
- Agua 3 Cucharas
- Yema de huevo 1 Unidad
- Fresas 500 grs.
- Jalea 3 Cucharas
Elaboración paso a paso
- Preparar una masa con la harina, el agua, la yema, la manteca y la sal.
- Extender hasta que quede de 3 a 4 mm de espesor.
- Cortar 6 círculos para adaptarlos a 6 moldes de tartaleta.
- Forrar los moldes con la masa, pinchar varias veces para que no suba al hornearse y cocinar en horno precalentado a 180ºC, durante 15 minutos.
- Dejar enfriar y desmoldar las tartaletas.
- Poner sobre cada una un poco de jalea de fresa, previamente disuelta en un poquito de agua.
- Rellenar las tartaletas con las fresas, rociar con la jalea sobrante y servir.
