TARTALETAS DE FRESAS BAJAS EN CALORÍAS 250 KCAL.

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TARTALETAS DE FRESAS BAJAS EN CALORÍAS 250 KCAL.

Tartaletas de fresas bajas en calorías 250 kcal.. Alimento Base: Fresas, Preparar una masa con la harina, el agua, la yema, la manteca y la sal. Extender hasta que quede de 3 a 4 mm de espesor. Cortar 6 círculos para adaptarlos a 6 moldes de tartaleta....
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Fresas
Cocina: Logroño

Ingredientes
  

  • Manteca 100 grs.
  • Harina 200 grs.
  • Sal pizca
  • Agua 3 Cucharas
  • Yema de huevo 1 Unidad
  • Fresas 500 grs.
  • Jalea 3 Cucharas

Method
 

  1. Preparar una masa con la harina, el agua, la yema, la manteca y la sal.
  2. Extender hasta que quede de 3 a 4 mm de espesor.
  3. Cortar 6 círculos para adaptarlos a 6 moldes de tartaleta.
  4. Forrar los moldes con la masa, pinchar varias veces para que no suba al hornearse y cocinar en horno precalentado a 180ºC, durante 15 minutos.
  5. Dejar enfriar y desmoldar las tartaletas.
  6. Poner sobre cada una un poco de jalea de fresa, previamente disuelta en un poquito de agua.
  7. Rellenar las tartaletas con las fresas, rociar con la jalea sobrante y servir.