TARTA FÁCIL DE CHOCOLATE Y NUECES

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TARTA FÁCIL DE CHOCOLATE Y NUECES

Tarta fácil de chocolate y nueces. Alimento Base: Chocolate, Cortamos un trozo de la tableta de chocolate que reservaremos para después añadirlo a la masa. Ponemos el resto de chocolate junto con la mantequilla en un bowl apto para microondas...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Chocolate
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1 tableta de chocolate Nestlé postres
  • 3 huevos
  • 80 gr. de harina
  • 130 gr. de azúcar
  • 130 gr. de mantequilla
  • 3 cucharadas soperas de leche
  • 1 cuchara de postre colmada de levadura en polvo
  • Vainilla en polvo o azúcar
  • Nueces
  • Coco rallado
  • Cobertura de chocolate yo use Dr. Oetker

Elaboración paso a paso
 

  • Cortamos un trozo de la tableta de chocolate que reservaremos para después añadirlo a la masa. Ponemos el resto de chocolate junto con la mantequilla en un bowl apto para microondas y lo fundimos, aproximadamente unos 45 segundos. Una vez fundido lo mezclamos bien.
  • En otro bowl batimos los huevos, añadimos el azúcar y las 3 cucharadas de leche y batimos bien con un tenedor o barilla hasta que quede espumoso. Añadimos la vainilla y echamos la mezcla anterior de chocolate y mantequilla, mezclamos muy bien.
  • Ahora mezclamos la harina con la levadura en polvo y con ayuda de un colador fino (para tamizar) la vamos incorporando a la mezcla anterior.
  • Añadimos el chocolate que habíamos reservado cortado en trozos grandecitos y un puñado de nueces troceadas, lo mezclamos con cuidado.
  • Untamos con un poco de mantequilla un molde de tarta apto para microondas, espolvoreamos ligeramente con un poco de harina y echamos la mezcla. Lo metemos al microondas a potencia máxima durante 5 minutos. Y sin abrir la puerta del microondas lo dejamos reposar otros 5 minutos mas.
  • Para terminar dejamos que enfríe a temperatura ambiente antes de desmoldar. Colocamos en un plato o fuente echamos la cobertura de chocolate por encima. Opcionalmente podemos adornar con coco rallado y nueces.

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