TAMALES ROMERITOS
Tamales romeritos. Alimento Base: Masa, Para la preparación de estos deliciosos tamales, muy apropiados para la temporada navideña, prepare masa para tamales de la manera acostumbrada y el tradicional revoltijo de romeritos. Luego con una cuchara...
Ingredientes
- Masa de tamales
- Revoltijo de romeritos
- Hojas de maíz
Elaboración paso a paso
- Para la preparación de estos deliciosos tamales, muy apropiados para la temporada navideña, prepare masa para tamales de la manera acostumbrada y el tradicional revoltijo de romeritos.
- Luego con una cuchara extienda masa en una hoja de maíz previamente lavada y remojada.
- Agregue una cucharada del relleno cuidando incluir en cada tamal 1 ó 2 camarones.
- Envuelva cerrando primero los costados y luego doblando una punta.
- Cueza los tamales en una vaporera por espacio de una hora o hasta que la masa se despegue de la hoja. Sirva calientes.
