TALLARINES A LA HUANCAINA
Tallarines a la huancaina. Alimento Base: Tallarín, Colocar el queso ,la leche, el aceite, el aji verde,las galletas, elhuevo duro,sal y pimienta en la licuadora y mezclar hasta que que este cremoso si se espesa agregarle mas leche. Luego en un...
Ingredientes
- 150 grs de Queso de Cabra
- 200 grs de Leche evaporada
- 200 grs de aceite vegetal
- 1 Aji verde
- 1 huevo duro
- 4 unidades galleta de soda
- 1 huevo duro cortado en cuadraditos
- hojas de perejil
- Sal y Pimienta al gusto
- l kl de fideos codito,Tornillo,canuto
Elaboración paso a paso
- Colocar el queso ,la leche, el aceite, el aji verde,las galletas, elhuevo duro,sal y pimienta en la licuadora y mezclar hasta que que este cremoso si se espesa agregarle mas leche.
- Luego en un recipiente colocar agua con sal para sancochar los fideos, una vez listos colarlos bien.
- Luego en un plato servir un poco de fideos y agregarle la crema y adornar con el perejil picado y el uevo duro
