SPAGHETTI A LA GRIEGA

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SPAGHETTI A LA GRIEGA

Spaghetti a la griega. Alimento Base: Espaguettis, Ponga a hervir una olla grande con bastante agua. Mientras, pele los tomates, córtelos en gajos y retire las pepas. Reserve. Lave cuidadosamente las hojas de albahaca y séquelas con papel absorbente....
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Espaguettis
Cocina: Grecia

Ingredientes
  

  • 250 gramos de queso de cabra o quesillo en cubos
  • 400 gramos spaguettis
  • 1 albahaca
  • 4 to mates maduros

Method
 

  1. Ponga a hervir una olla grande con bastante agua.
  2. Mientras, pele los tomates, córtelos en gajos y retire las pepas. Reserve.
  3. Lave cuidadosamente las hojas de albahaca y séquelas con papel absorbente.
  4. Cuando hierva el agua, agregue una cucharada de dependiendo de si la pasta es fresca o seca.
  5. Siga las instrucciones del fabricante.
  6. Cuele y póngalos a enfriar en una fuente.
  7. Para que no se le peguen, vierta un poco de aceite de oliva y revuelva.
  8. Añada los tomates, las hojas de albahaca y los dados de queso de cabra o quesillo.
  9. Aliñe con sal y pimienta y sirva tibio.