

SOPA DE MELÓN ESTILO MICHOACÁN
Sopa de melón estilo michoacán. Alimento Base: Melón, El melón se licua con las papas cocidas, para luego freír todo en mantequilla con un poco de leche, se sazona con sal y pimienta y a punto de servirse se le agrega la crema. Ya en el platón...
Tiempo de preparación 15 minutos minutos
Tiempo Total 15 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Melón
Cocina: México
Method
- El melón se licua con las papas cocidas, para luego freír todo en mantequilla con un poco de leche, se sazona con sal y pimienta y a punto de servirse se le agrega la crema.
- Ya en el platón se le ponen las yemas crudas bien batidas.










