SALSA DE CHAMPIÑONES EN LATA

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SALSA DE CHAMPIÑONES EN LATA

Salsa de champiñones en lata. Alimento Base: Champiñón, Las cebollas se doran, el rabo de buey y la harina se mezclan con agua y se revuelve. En un caldero a fuego bajo se van poniendo los ingredientes. Cada vez que se le añade un ingrediente...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Champiñón
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 cucharadas grandes de mantequilla
  • 1/2 taza de aceite
  • 3 cebollas picaditas
  • 1 copa de coñac
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de salsa perry
  • 2 cucharadas de salsa HP
  • 1 poco de nata en spray
  • 1 poco de caldo de carne agua y avecrem
  • 3 cucharadas de rabo de buey
  • 1 cucharada de harina
  • 1 lata de champiñones

Elaboración paso a paso
 

  • Las cebollas se doran, el rabo de buey y la harina se mezclan con agua y se revuelve.
  • En un caldero a fuego bajo se van poniendo los ingredientes.
  • Cada vez que se le añade un ingrediente se revuelve.
  • Cuando estè todo se deja calentar un poco dàndole vueltas y listo.