
SALMÓN AL ESTILO KUKU
Salmón al estilo kuku. Alimento Base: Salmón, Cocine los filetes de pescado, en una plancha vuelta y vuelta. Picar la cebolla o cortarla en pedazos pequeños y junto con el ajo, rehogar en una olla con un poco de aceite. Verter un poco de nata...
Tiempo de preparación 50 minutos min
Tiempo total 50 minutos min
Plato Salmón
Cocina Noruega
Raciones 2 comensales
Ingredientes
- Salmón en filetes muy finos
- Cebolla
- Ajo
- Nata líquida
- Sal
- Verduras patatas, zanahorias, brócoli u otros
Elaboración paso a paso
- Cocine los filetes de pescado, en una plancha vuelta y vuelta.
- Picar la cebolla o cortarla en pedazos pequeños y junto con el ajo, rehogar en una olla con un poco de aceite. Verter un poco de nata y dejar cocer unos minutos.
- En otra olla, cocer a fuego suave las verduras que usted haya elegido.
- Servir primero el filete, luego la salsa y finalmente las verduras encima.