RESOL DE CAFÉ DE ALCAUDETE
Resol de café de alcaudete. Alimento Base: Aguardiente, En una olla se ponen dos litros de agua, 250 gr de café, "hierba Luisa", canela en rama, cáscara de limón. Se pone a hervir durante 15 minutos, una vez que ha hervido se deja reposar durante...
Ingredientes
- 2 Litros de Agua
- 250 Gramos de Café
- Hierbaluisa
- Canela en rama
- Cáscara de Limón
- 1 Litro de Aguardiente
- 1 Kilogramo de Azúcar
Elaboración paso a paso
- En una olla se ponen dos litros de agua, 250 gr de café, "hierba Luisa", canela en rama, cáscara de limón.
- Se pone a hervir durante 15 minutos, una vez que ha hervido se deja reposar durante 24 horas.
- Se cuela y se le agrega un litro de aguardiente fuerte (del seco), un kilo de azúcar.
- Todo esto se mueve hasta que esté disuelto y listo para servir.
- Esta bebida espiritual es recomendable beberla fría.
