ENSALADA DECK

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ENSALADA DECK

Ensalada deck. Alimento Base: Huevos, Cocinar el arroz hasta que esté a punto. Por otra parte hervir las papas hasta que estén cocidas, y lo mismo con los huevos hasta que estén duros. Una vez cocidos todos los ingredientes, cortar en cubos las...
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevos
Cocina: Guatemala

Ingredientes
  

  • 4 huevos
  • 2 papas
  • 1 lata de choclos
  • 1 lata de arvejas
  • 1 taza de arroz
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal

Method
 

  1. Cocinar el arroz hasta que esté a punto.
  2. Por otra parte hervir las papas hasta que estén cocidas, y lo mismo con los huevos hasta que estén duros.
  3. Una vez cocidos todos los ingredientes, cortar en cubos las papas y en gajos los huevos y disponer en una fuente.
  4. Agregar el choclo colado, las arvejas coladas y finalmente el arroz.
  5. Mezclar bien todos los ingredientes con cuidado para que no se rompan las papas.
  6. Agregar aceite y vinagre (o mayonesa u algún otro aderezo si así lo prefiere).
  7. Salar. Servir.