ENSALADA DECK

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ENSALADA DECK

Ensalada deck. Alimento Base: Huevos, Cocinar el arroz hasta que esté a punto. Por otra parte hervir las papas hasta que estén cocidas, y lo mismo con los huevos hasta que estén duros. Una vez cocidos todos los ingredientes, cortar en cubos las...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Huevos
Cocina Guatemala
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 huevos
  • 2 papas
  • 1 lata de choclos
  • 1 lata de arvejas
  • 1 taza de arroz
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Cocinar el arroz hasta que esté a punto.
  • Por otra parte hervir las papas hasta que estén cocidas, y lo mismo con los huevos hasta que estén duros.
  • Una vez cocidos todos los ingredientes, cortar en cubos las papas y en gajos los huevos y disponer en una fuente.
  • Agregar el choclo colado, las arvejas coladas y finalmente el arroz.
  • Mezclar bien todos los ingredientes con cuidado para que no se rompan las papas.
  • Agregar aceite y vinagre (o mayonesa u algún otro aderezo si así lo prefiere).
  • Salar. Servir.