ADEREZO DE NUEZ Y ALMENDRAS
Aderezo de nuez y almendras. Alimento Base: Nuez, Se muelen las nueces y las almendras. Se agrega la mostaza, el chile, la sal, el azúcar y el vinagre y después se integra el aceite poco a poco para que no se corte. Y ya esta lista... exquisita...
Ingredientes
- 10 nueces
- 10 almendras
- 1/4 cucharada de mostaza
- 1/4 cucharada de chile piquino
- 1 chile chipotle adobado molido
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 5 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de vinagre
Elaboración paso a paso
- Se muelen las nueces y las almendras.
- Se agrega la mostaza, el chile, la sal, el azúcar y el vinagre y después se integra el aceite poco a poco para que no se corte.
- Y ya esta lista... exquisita para ensaladas de frutas y verduras.
