ADEREZO DE NUEZ Y ALMENDRAS

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ADEREZO DE NUEZ Y ALMENDRAS

Aderezo de nuez y almendras. Alimento Base: Nuez, Se muelen las nueces y las almendras. Se agrega la mostaza, el chile, la sal, el azúcar y el vinagre y después se integra el aceite poco a poco para que no se corte. Y ya esta lista... exquisita...
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo total 5 min
Plato Nuez
Cocina México
Raciones 10 comensales

Ingredientes
  

  • 10 nueces
  • 10 almendras
  • 1/4 cucharada de mostaza
  • 1/4 cucharada de chile piquino
  • 1 chile chipotle adobado molido
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 5 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de vinagre

Elaboración paso a paso
 

  • Se muelen las nueces y las almendras.
  • Se agrega la mostaza, el chile, la sal, el azúcar y el vinagre y después se integra el aceite poco a poco para que no se corte.
  • Y ya esta lista... exquisita para ensaladas de frutas y verduras.