BUDÍN DE MERLUZA SIN GLUTEN PARA CELÍACOS
Budín de merluza sin gluten para celíacos. Alimento Base: Merluza, Hervir en caldo los filetes de merluza; una vez fríos, procesarlos y agregar el apio picado, la sal, los pickles, la pimienta, la mayonesa, el queso crema y, por último, la gelatina...
Ingredientes
Method
- Hervir en caldo los filetes de merluza; una vez fríos, procesarlos y agregar el apio picado, la sal, los pickles, la pimienta, la mayonesa, el queso crema y, por último, la gelatina disuelta en agua caliente.
- Colocar en un molde.
- Llevar al congelador hasta que esté firme.
- Servir acompañado con salsa a gusto.
