ARROZ GRANEADO ESTILO SUREÑO
Arroz graneado estilo sureño. Alimento Base: Arroz, Coloque en una olla el aceite y fría en él la cebolla, el pimentón picados en cuadritos, agregue también la zanahoria rallada y el ajo machacado. Una vez fritas las verduras agregue el arroz...
Ingredientes
- 2 tazas arroz
- 1/4 cebollas
- 1/2 zanahorias rallada
- 1/4 pimentón
- 2 cucharadas aceite
- 1 dientes ajos machacado
- Sal y pimienta a gusto
Elaboración paso a paso
- Coloque en una olla el aceite y fría en él la cebolla, el pimentón picados en cuadritos, agregue también la zanahoria rallada y el ajo machacado.
- Una vez fritas las verduras agregue el arroz deje que se granee un poco.
- Agregue 4 tazas de agua hirviendo revuelva con una cuchara de madera y salpimiente a gusto.
- Ponga la olla sobre el tostador, mantenga a fuego medio hasta que el agua sé consuma, luego baje a fuego suave unos 10 minutos más.
