DELICIAS DE JAMÓN Y QUESO

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DELICIAS DE JAMÓN Y QUESO

Delicias de jamón y queso. Alimento Base: Pan, Cortar el pan en un numero par de rodajas. Poner una loncha de jamón y otra de queso repartidas por la mitad de las rodajas de pan y cubrirlas con la otra mitad para formar unos emparedados. Templar...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Pan
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • Una barra de pan del día anterior
  • Leche
  • 1 huevo
  • Queso en lonchas
  • Jamón cocido en lonchas
  • Aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar el pan en un numero par de rodajas.
  • Poner una loncha de jamón y otra de queso repartidas por la mitad de las rodajas de pan y cubrirlas con la otra mitad para formar unos emparedados.
  • Templar la leche y ponerla en un plato hondo.
  • Batir en otro plato el huevo.
  • Ir mojando los emparedados en la leche y pasándolos por el huevo batido.
  • Irlos friendo en una sartén con abundante cantidad de aceite de oliva y a fuego bastante fuerte hasta que estén dorados.
  • Servir calientes.