

REPOLLO CON GAMBAS
Repollo con gambas. Alimento Base: Repollo, Se corta el repollo en juliana y se lava. Se limpian las zanahorias y se cortan en bastoncitos finos. Se pelan y se pican las escalonias. En una sartén con aceite, se rehogan las zanahorias durante 5...
Tiempo de preparación 20 minutos minutos
Tiempo Total 20 minutos minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Repollo
Method
- Se corta el repollo en juliana y se lava.
- Se limpian las zanahorias y se cortan en bastoncitos finos.
- Se pelan y se pican las escalonias.
- En una sartén con aceite, se rehogan las zanahorias durante 5 minutos a fuego suave, se añade la cebolla picada y el repollo, y se cuece 5 minutos más.
- Se añaden las gambas, la salsa de soja y se mezcla, salpimentar y servir.












