
CEVICHE DE PEPITAS DEL OCÉANO
Ceviche de pepitas del océano. Alimento Base: Pepitas del océano, Sazonar las pepitas y rocíar con el zumo de lima.
Añadir el mango cortado en cuadraditos finos, el tomate y el cilantro picadito.
Servir muy frío.,
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Pepitas del océano
Cocina Madrid
Raciones 2 comensales
Ingredientes
- 250 gramos de pepitas del océano
- 1/2 dl de zumo de lima
- 50 gramos de mango
- Sal fina
- 50 gramos de tomate rallado o en trocitos
- Cilantro
Elaboración paso a paso
- Sazonar las pepitas y rocíar con el zumo de lima.
- Añadir el mango cortado en cuadraditos finos, el tomate y el cilantro picadito.
- Servir muy frío.