REMOJÓN DE ACEITUNAS NEGRA
Remojón de aceitunas negra. Alimento Base: Aceitunas, Asamos el bacalao, después lo troceamos. Cogemos un bol grande y añadimos el bacalao, las naranjas partidas, la cebolleta, los tomates troceaos y las aceitunas. Aparte echamos el pimiento...
Ingredientes
- 1/2 kg de aceitunas
- 1/2 kg de bacalao
- 1 cebolleta
- 2 to mates
- 2 pimientos rojos secos
- 2 naranjas
- Aceite y sal
Elaboración paso a paso
- Asamos el bacalao, después lo troceamos.
- Cogemos un bol grande y añadimos el bacalao, las naranjas partidas, la cebolleta, los tomates troceaos y las aceitunas.
- Aparte echamos el pimiento en agua, lo sacamos, lo picamos, y añadimos a la ensalada.
- Por último sal y aceite al gusto.
