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REMOJÓN DE ACEITUNAS NEGRA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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REMOJÓN DE ACEITUNAS NEGRA

Remojón de aceitunas negra. Alimento Base: Aceitunas, Asamos el bacalao, después lo troceamos. Cogemos un bol grande y añadimos el bacalao, las naranjas partidas, la cebolleta, los tomates troceaos y las aceitunas. Aparte echamos el pimiento...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Aceitunas
Cocina: Cogollos de la Vega
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 kg de aceitunas
  • 1/2 kg de bacalao
  • 1 cebolleta
  • 2 to mates
  • 2 pimientos rojos secos
  • 2 naranjas
  • Aceite y sal

Method
 

  1. Asamos el bacalao, después lo troceamos.
  2. Cogemos un bol grande y añadimos el bacalao, las naranjas partidas, la cebolleta, los tomates troceaos y las aceitunas.
  3. Aparte echamos el pimiento en agua, lo sacamos, lo picamos, y añadimos a la ensalada.
  4. Por último sal y aceite al gusto.