RECETA DE ENSALADA HAWAII ESPECIAL PARA DIABÉTICOS

Table of Contents

RECETA DE ENSALADA HAWAII ESPECIAL PARA DIABÉTICOS

Receta de ensalada hawaii especial para diabéticos. Alimento Base: Queso, En una ensaladera mezclar la taza de pomelos, los morrones picados, el apio y las nueces picadas. En la licuadora poner los 2 sobres de gelatina, la cda. de limón y la media...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Queso
Cocina Panamá
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1 cdita. de Sal
  • 0,5 ud. de Jugo de limón
  • 1 cda. de Vinagre
  • 1 ud. de Morrón rojo
  • 2 paquetes de Gelatina sin sabor
  • 0,5 taza de Nueces
  • 1 taza de Apio
  • 1 taza de Gajos de pomelo
  • 250 grs. de Queso
  • 2 tazas de Hielo picado
  • 0,5 taza de Jugo de pomelo
  • 3 cdas. de Aceite de girasol

Elaboración paso a paso
 

  • En una ensaladera mezclar la taza de pomelos, los morrones picados, el apio y las nueces picadas.
  • En la licuadora poner los 2 sobres de gelatina, la cda. de limón y la media taza de jugo de pomelo caliente.
  • Batir a máxima velocidad durante 40 segundos.
  • En seguida agregar el aceite, la sal y el queso en pedacitos.
  • Batir durante 10 segundos más y agregar con el motor andando las 2 tazas de hielo molido, volver a batir unos 15 segundos.
  • Con cuidado incorporar esta salsa a los ingredientes que están en la ensaladera.
  • Mojar un molde con agua fría y vaciar toda la ensalada en el molde.
  • Poner en el refrigerador durante 10 minutos y estará listo para desmoldar.