QUESO DE CABRA GRATINADO

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QUESO DE CABRA GRATINADO

Queso de cabra gratinado. Alimento Base: Queso de Cabra, Poner en una sartén la cucharada de mantequilla con unas gotas de aceite y pochar la cebolla cortada en juliana. Después de 15 minutos, cuando la cebolla se ponga transparente, echar el...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Queso de Cabra
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • queso de cabra de rulo 1 rodaja por persona
  • 1 cebolla
  • cuchara sopera azúcar
  • cuchara sopera mantequilla
  • unas gotas de aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Poner en una sartén la cucharada de mantequilla con unas gotas de aceite y pochar la cebolla cortada en juliana.
  • Después de 15 minutos, cuando la cebolla se ponga transparente, echar el azúcar.
  • Una vez elaborado se pone todo en una fuente resistente al horno como si fuera una cama, encima las lonchas de queso y se gratina.