PORRA BADOLATOSEÑA

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PORRA BADOLATOSEÑA

Porra badolatoseña. Alimento Base: Pan Duro, Se pone un recipiente y se pica el pan en trozos pequeños, se le echan 2 huevos, los ajos, y los tomates de lata y una lata de atún. Todo se remueve bien y se tritura. Se pone en una fuente y se prepara...
Tiempo de preparación 25 min
Tiempo total 25 min
Plato Pan Duro
Cocina Badolatosa
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Un pan de kilo.
  • 6 Huevos.
  • 1 Lata de atún.
  • 1 Lata de tomate entero.
  • 2 Dientes de ajo.
  • Vinagre.
  • 1/4 litro de aceite.
  • Un poco de sal.
  • 2 Pimientos verdes.
  • 3 Tomates enteros.
  • 1 Cuarto de jamón.
  • 1 Cebolla pequeña.

Elaboración paso a paso
 

  • Se pone un recipiente y se pica el pan en trozos pequeños, se le echan 2 huevos, los ajos, y los tomates de lata y una lata de atún.
  • Todo se remueve bien y se tritura.
  • Se pone en una fuente y se prepara la guarnición con la cebolla, atún, tomates picados.
  • Y cuatro huevos cocidos picados, el jamón también picadito en taquitos pequeños, los pimientos también se pican y todo se pone en una fuente.
  • Que cada uno se sirva lo que quiera.