PORRA BADOLATOSEÑA
Porra badolatoseña. Alimento Base: Pan Duro, Se pone un recipiente y se pica el pan en trozos pequeños, se le echan 2 huevos, los ajos, y los tomates de lata y una lata de atún. Todo se remueve bien y se tritura. Se pone en una fuente y se prepara...
Ingredientes
- Un pan de kilo.
- 6 Huevos.
- 1 Lata de atún.
- 1 Lata de tomate entero.
- 2 Dientes de ajo.
- Vinagre.
- 1/4 litro de aceite.
- Un poco de sal.
- 2 Pimientos verdes.
- 3 Tomates enteros.
- 1 Cuarto de jamón.
- 1 Cebolla pequeña.
Elaboración paso a paso
- Se pone un recipiente y se pica el pan en trozos pequeños, se le echan 2 huevos, los ajos, y los tomates de lata y una lata de atún.
- Todo se remueve bien y se tritura.
- Se pone en una fuente y se prepara la guarnición con la cebolla, atún, tomates picados.
- Y cuatro huevos cocidos picados, el jamón también picadito en taquitos pequeños, los pimientos también se pican y todo se pone en una fuente.
- Que cada uno se sirva lo que quiera.
