
PONCHE HELADO CON PIÑA TROPICAL
Ponche helado con piña tropical. Alimento Base: Zumo de piña, Mezclar el zumo de piña, el ron, el almíbar, el zumo de lima y añadir los dientes de vainilla. Pelar las frutas, retirar las pepas y huesos, cortarlo en pequeños cubitos y dejar...
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Zumo de piña
Cocina Perú
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 1 litro de zumo de piña tropical
- 1/2 litro de ron
- 6 cucharadas soperas
- Zumo de 4 limas
- 2 dientes de vainilla
- 1 naranja
- 1 mango
- 1 plátano
- 4 rodajas de piña tropical
Elaboración paso a paso
- Mezclar el zumo de piña, el ron, el almíbar, el zumo de lima y añadir los dientes de vainilla.
- Pelar las frutas, retirar las pepas y huesos, cortarlo en pequeños cubitos y dejar macerar varias horas en la mezcla de zumos, dentro del refrigerador.
- Retirar los dientes de vainilla antes de servirlo.